Cabernet sauvignon

Víno je hutné a tmavé ,vonia po prezretých čiernych ríbezliach alebo višniach. Vyzrievaním vína sa stupňuje korenistosť a farba vína. Mimoriadne dobre vyzrieva v barriqe sudoch.Vyzrievalo v pravých francúzskych dubových sudoch značky Alier a Froscher. Modreé hrozno kupujeme z Chorvátskeho grobu, kde dozrieva na južnom svahu.